| -:--вернуться
в раздел диеты-:- -:-диеты-:-
Как соблюдать диету,
если готовишь на всю семью
14.7.2000 Мила Йовович
Как это согревает душу, когда вся семья
собирается вокруг стола, чтобы разделить трапезу!
Можно только позавидовать тем, кто сохранил эту
традицию. Но как трудно придерживаться за таким
столом разумных норм питания и здоровой диеты. А
о похудании и говорить не стоит. Ты не первая, кто
пришёл к выводу, что в то время как твоя семья
вдыхает ароматы ужина грызть стебелёк сельдерея
– это архисложная задача. Но не стоит нарушать
эту семейную идиллию и отказываться от приятных
минут из-за пары лишних килограммов. Нужно
приучить свою семью к здоровой и малокалорийной
пище.
Здоровое меню должно быть богато различными
зерновыми, овощами и фруктами (они великолепны
для десерта), а также должно включать в себя
постное мясо, рыбу, мясо домашней птицы и
обезжиренные молочные продукты. Жиры должны
играть небольшую роль. Постепенно сделать ваш
обычный рацион более полезным можно, заменяя
старые рецепты и ингредиенты. Пробуй каждую
неделю готовить одно новое полезное блюдо,
содержащее мало жиров. Если ты будешь изменять
семейное меню постепенно, то не возникнет "бунта
на корабле". Скоро у тебя накопится 20-30 новых
рецептов, одобренных членами семьи. Самые
популярные можно будет записывать в кулинарную
книгу, которая превратится в большую коллекцию
любимых семейных блюд.
Вот несколько советов, которые позволят сделать
питание твоей семьи более лёгким:
- Всегда готовь себе порцию салата с лёгкой
заправкой (салат без растительного масла только
усиливает аппетит) – это позволит тебе
насытиться за счёт минимального количества
калорий, чтобы потом, в течении съесть гораздо
меньше.
- Не добавляй масло или маргарин в картофель и
каши во время приготовления; пусть каждый член
семьи добавит то, что ему нравится, а ты можешь
вообще без этого обойтись.
- Еда должна быть вкусной, потому что после
невкусной еды всегда хочется съесть что-нибудь
вкусненькое.
- Старайся не держать дома аппетитных зловредных
продуктов - сладких, жирных и соленых. Копчености,
торты с кремом, сдобная выпечка, песочное
масляное печенье - это не для дома, для семьи. Это -
для лишних килограммов.
- Забудь об ужине в "семейном стиле", когда
стол уставлен салатницами и блюдами с едой;
гораздо труднее отказаться от добавки, когда
цыплёнок подмигивает тебе со стола. Лучше ставь
на стол ТОЛЬКО тарелки с порцией для каждого. А
тот, кто захочет добавки, встанет и сам принесёт (полезные
ежедневные упражнения 8)). И самая приятная
сторона всего этого – посуды придётся мыть
гораздо меньше!
www.eve.nizhny.ru
-:-диеты-:-
-:-вернуться в раздел
диеты-:- |
|
